1.大堂地面清洁与保养：大堂的清洁是酒店保洁服务的重中之重，因为，他是给人的第一印象，直接影响着客户的满意度。因此，在清洁大堂的地面时，要十分细致和认真。特别是对于大型高档酒店来说，大堂一般都会铺设美观的石材，而石材的清洁保养不仅要求地面焕然一新，同时，还要求地面无灰尘、杂物，无论什么时候都要保持地面干净、干燥、无水渍和污渍。
2.大堂装饰品清洁：为了给人留下美好、整洁的印象，每家企业都会将公司大堂设置一番，更何况是酒店。因而，保洁员工在清洁酒店的大堂时，不仅要注意地面的清洁，更要注意装饰品的清洁，如花、仿真品、挂坠等。随话说得好，细节决定成本，当客户看到这样一尘不染的酒店时，就会感受到家一样的感觉，同时，酒店的入住率也会随着上升。
检查各公区领班是否督导下属员工工作，达到应有的清洁保养效果；
巡查各区域花草树木及绿化设施，负责制定绿化期养护工作计划，掌握计划的执行的情况，确保工作质量和进度，保证绿化系统的良好动作；
督导各区域领班的管理工作，制定各项清洁设备的管理使用和保养计划，定时检查客用品的使用控制情况；
制定和编排公共区域大清洁工作计划、防疫（杀虫）、工作计划和人力安排计划；
负责员工的业务培训和纪律教育，确保员工的言谈举止、服务质量符合饭店的标准；
负责员工的排班、考勤和休假审核，根据客情需要及员工特点安排日常工作，调查日常工作发生的问题，做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布置检查工作，做好与各有关部门的沟通和协调工作；
完成上级布置的其他工作。
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